Mirto Rosso von Silvio Carta
1 Flasche à 0,7 l
28% Vol.
Der Mirto Rosso ist der klassische Likör Sardiniens, der der bäuerlichen Tradition entstammt. Er entsteht aus den roten Myhthenbeeren. Dafür werden in den Jahrhunderte alten Wäldern Sardiniens die Myrtenbeeren- und blätter von wild wachsenden Sträuchern gesammelt. Das geschieht sorgfältig von Hand, um die Pflanzen nicht zu beschädigen und die vollen und intensiven Aromen der Früchte zu erhalten, die der aussergewöhnliche rubinrote Mirto bei jedem Öffnen der Flasche verströmt.
Er sollte gut gekühlt nach dem Essen genossen werden und wird dabei doch warm und weich erscheinen.