Mastri Birrai Monkey Style – Senatore Capelli Blanche
12 Flaschen à 300 ml (€ 3,19/Flasche)
5,6 % Vol
Senatore Cappelli Weizen, direkt von den Feldern ins Glas. Eine Blanche, die in einem territorialen Schlüssel in vollem umbrischen Geist wieder aufgegriffen wurde, aufrichtig und raffiniert zugleich. Eine nie aufdringliche Würze, eine lebendige Säure: eine gewinnbringende Kombination, die Sie immer gut gelaunt macht.
Ein Bier mit gelber und verschleierter Farbe, feinkörnigem Schaum, sehr hartnäckig.Das Aroma von Weizen, Orangenschale, Koriander, Zitrusfrüchten, würzigen und blumigen Noten ist durch die krautigen und fruchtigen Noten des Hopfens gekennzeichnet.Der Geschmack ist geprägt von der Weichheit von Getreide, mittelschwerem Körper, leichten Noten von Honig, Sommerfrüchten und Gewürzen.Mittlere retro-olfaktorische Persistenz.
Ein Vollwertbier, das besonders für Pizza, erste Gänge, Suppen, weißes Fleisch und Käse im halben Alter geeignet ist.
